世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


シングルモルツ・オブ・スコットランド ティーニニック 11年  11年  48.0%

  • 蒸溜所名: ティーニニック蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: エリクサーディスティラーズ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:176号

フィービー・カルバーSCORE7.9

香り
ウィータビックス(シリアル)と生チョコレート、生のモモ、パパイヤなどのドライフルーツ、かすかなアンズ、フレッシュなバニラクリーム、トフィーなどの香り。カシスとスパイスの匂い。
最初は軽やかな印象で、ミルクたっぷりのホーリック(麦芽飲料)を思わせる穏やかな味わいが前面に出ている。やや閉じこもったような味わいで始まるが、やがてフレンチトーストにハチミツを塗ってシナモンを散らしたような風味が強まってくる。モモ、洋ナシ、メロンをボウルに入れてシロップをかけたような味わい。ちょうどいいスパイス風味が繊細なバランスをとっている。
フィニッシュ
大麦モルト入りのシリアルを思わせる甘めの後味。余韻の長さはミディアム。
コメント
心地よいウイスキーだが、香味が開いてくるまでにやや時間がかかる。

クリストファー・コーツSCORE7.8

香り
フレッシュなブルーベリーとフロマージュ・フレに花の香りのハチミツをかけたような趣き。白いパンと熟れた洋ナシ。砂糖で煮たリンゴと、クリーミーなポリッジにふりかけたシナモンの香り。
口当たりは、ミディアムボディ。甘くてクリーミーな印象もある。ハチミツの風味が先行し、熟れた赤リンゴや洋ナシにシナモンをまぶしたような味わいが後に続く。タンジェリンオレンジやグレープフルーツの房を思わせる要素も。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムから短め。甘くてフルーティな後味。
コメント
「朝食のようなウイスキー」という分類で定義できると思う。